Carte de menu
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Offrez-vous et votre famille à des vacances reposantes dans la village bavaroise de Gundremmingen.
Bon appétit
Notre auberge offre une riche sélection de plats régionaux et faits maison.
Soupes |
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Soupe du jour |
Soupe avec une boulette de foie |
Soupe au goulasch faite maison avec du pain |
Flädlesuppe |
Soupe de queue de boeuf prête à l'emploi |
Apéritifs |
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Petite salade |
Salade de saison au jambon et au fromage |
Saladier de la saison avec des tranches de schnitzel |
Tomate Mozzarella à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique |
Toast et du beurre |
Omelette au jambon ou aux champignons ou confiture |
Du cochon |
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Schnitzel avec sauce à la crème et Spaetzle maison, salade |
Schnitzel "Wiener art" frites, salade |
Schnitzel Gitane "Mafia" frites, salade |
Schnitzel avec des champions et Spaetzle maison, salade |
Foie "Hawai", frites et salade |
Rôti de porc maison Spaetzle, salade |
Brochette de viande avec sauce à la crème maison et poivre vert Spaetzle, salade |
Pour 2 personnes |
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Assiette de la maison (divers filets, bacon, foie, saucisses Spaetzle, frites, croquettes maison, salade) |
Plats régionaux |
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Fromagespätzle aux oignons et salade colorée |
Schwaben-Töpfle (Filet de porc et Spätzla, champions, oignons, sauce à la crème et une salade) |
Steak aux oignons rôtis, spätzle et salade |
De la vache |
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Rumpsteak "beurre d'herbes"Beurre d'herbes fait a la maison, frites, salade |
Steak "mexicain", oignons mijote, poivrons, maïs, pepperoni, croquettes maison, salade |
Filet de boeuf et de porc, foie, saucisse, bacon, frites, salade de bergers |
Plats de poisson |
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Calamar cuits avec sauce rémoulade et une petite salade |
Steak de saumon à la crème à l'aneth, pommes de terre bouillies et salade |
Salade mix avec du thon et des rondelles d'oignon |
Végétarien |
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Fromagespätzle avec salade |
Plats de légumes, croquettes maison, salade |
Omelette aux champignons ou confiture maison |
Différentes assiettes à salade |
Pour la petite faim |
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Salade suisse de saucisse (saucisse, fromage et rondelles d'oignon) |
Terrine de maison (une mélange de différents types de saucisses et de fromage) |
Assiette avec des tranches de viande et de tomates en gelée |
Leberkäse avec oeuf et pommes de terre rôties |
Dessert |
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Glace à la vanille avec des framboises chaudes |
Glace à la noisette avec avocat |
Glace à Schwarzwald |
Crème glacée avec mélange de fruits |
Crêpes à la crème glacée ou à la confiture maison |